Extração
Prensagem a frio
Extração mecânica sem aquecimento intenso, comum em cítricos e alguns óleos vegetais.
A prensagem a frio é usada para obter óleos de cascas cítricas e muitos óleos vegetais de sementes e castanhas. Em cítricos, pode aumentar atenção à fototoxicidade em uso tópico.